SUIMONO & SARADA

miso soup  3 
edamame soy beans  4 
wakame seaweed salad   5 
horenzo no gomae boiled spinach, sesame dressing  5 
heirloom tomato asian greens, shiso mint dressing  9 
tuna poke cucumber, avocado, wakame, sesame soy sauce 10 
shiro maguro tataki seared albacore tuna, spicy onions, citrus soy, bonito 12 
hamachi avocado pickled shallots, spicy ponzu  14 
warm mushroom salad mixed asian mushrooms, mixed greens, warm truffle-ponzu 12 

AGEMONO

mixed tempura shrimp and vegetable, tentsuyu dipping sauce  11 
shrimp tempura tentsuyu dipping sauce  10 
vegetable tempura tentsuyu dipping sauce  9 
chicken kara age japanese fried chicken  8 
agedashi dofu bonito crusted tofu, tentsuyu, ginger 6 
gyoza japanese potstickers with pork & vegetables  6 
ika tempura yuzu aioli 8 
brussel sprouts karashi vinaigrette  9 

NIKU

buta abara spicy aka miso glazed ribs, cabbage slaw 15  
okinawa filet seared tenderloin, mushrooms, okinawa sauce 21 
buta kakuni braised pork belly poached daikon, pickled onion, cilantro 13 
chicken teriyaki served with spicy aka miso and seasoned vegetables 13 

SAKANA

  hamachi kama hamachi collar with wakame salad  17 
gindara grilled sweet miso marinated black cod, bok choy  18 
sweet soy glazed sake salmon, eggplant, miso sake butter 16 
ise ebi gohan maine lobster and mushroom risotto  18